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佐藤酒造店の酒造り
Brewing
酒造りのこだわりやコンセプト。
商品紹介
Products
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佐藤酒造店こだわりのお酒をご紹介。
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佐藤酒造店について
明治40年、鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に初代佐藤久吉が創業した蔵元、佐藤酒造店。雪深く清浄な気候風土であるこの地は、酒造りの好適地として知られています。
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酒蔵見学・蔵開き
平常の蔵見学の受け入れは、現在休止中です。
例年2月に開催していた蔵開き(酒蔵開放)は、規模・形態を縮小し、飲食・見学を伴わない「新酒等販売会」として実施しております(令和3年・4年実績)。